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2015年5月31日【茨城新聞 日曜版 テイスト】に掲載されました。

2015/06/04 掲載
茨城新聞 日曜版 テイスト
いばらきの元気な食材

■記事より一部抜粋
[全文記事PDF/159KB]

シャキシャキとした食感で、焼きそばや野菜炒めなど おなじみの料理に欠かせない食材のモヤシ。 高い品質のモヤシを安定して生産する工場を小美玉市に訪ねた。